にこまる　5キロ

令和６年産です。

コシヒカリよりもおいしく進化したお米です。食べると思わずにっこり微笑んでしまうお米。だから「にこまる」です。
※玄米重5キロですので、精米をするとその分重量が減ります。

コンクールで上位入賞のお米！

「にこまる」を新たに作付けしようと思ったきっかけは、コンクールで上位入賞してきたお米だからです。
吉田農園では晩生品種でおいしいお米を探しているところでした。そんな時に、にこまるという品種が米食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞していたのを見て、吉田農園でも作付けしてみようということになりました。
九州で栽培が盛んに行われている「ヒノヒカリ」の系統なので、ヒノヒカリを好んでいる方にはお勧めです！

大粒でつやつや！

にこまるはよく「ヒノヒカリ」と比べられますが、ヒノヒカリより一回り大粒で、粒ぞろいが良く、炊き上がりのツヤが良いのが特徴です。また、程よい粘りもあり、とても良い食感を楽しめます。
まさにその名の通り「にこにこと笑顔がこぼれる丸々としたお米」。それがにこまるです！